На внешний вид поваров придирчиво смотрят и посетители, и контролирующие организации. Постоянные контакты с продуктами, посудой, столовыми приборами, водой, источниками тепла – спецодежде поваров необходимо быть надежной и практичной.
В стандартный комплект поварской одежды входят:
рубашка или блуза;
фартук;
колпак и шейный платок.
Чаще всего униформа поваров шьется из материала белого цвета – чтобы подчеркнуть соблюдение чистоты. Однако поварам также подойдет экипировка любых других цветов в соответствии с концепцией заведения – серого, светло-бежевого, черного.
Ткань должна быть плотной, качественной, произведенной из современных смешанных материалов с водоотталкивающей пропиткой.
Выдерживать регулярную стирку до 95°С, частые отбеливания и химчистки.
Не мяться и не заламываться, хорошо держать форму.
Дышать, обеспечивать комфорт активной работы на кухне, в условиях повышенной температуры и влажности.
В нашем интернет-магазине большой выбор поварской одежды для частных поваров и ресторанов всех форматов. Также мы пошьем униформу по вашему эскизу с нанесением логотипа заведения. Мы гарантируем, что наша продукция соответствует российским ГОСТам для спецодежды сотрудников кухни.